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开心花甲具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。

培训品种：
1、香辣味开心花甲 2、酸辣味开心花甲 3、清汤味开心花甲

培训内容：

1、锡纸、粉丝以及调料等的认识、选材与使用方法；

2、各种设备的使用方法

3、花甲的处理方法

3、花甲汤底的制作及配方

4、酱料的制作及配方

5、开心花甲的具体制作流程及减沙与保鲜过程

一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！

机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!

郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

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新乡市新食尚小吃技术培训学校
联系人：夏老师
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乘车路线：新乡市火车站或汽车站乘6路或55路公交车到金穗大道和平路口站下车即到(新乡电大南临）
地　　址：河南省新乡市红旗区和平南桥向西200米路北