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油条是一种长条形中空的油炸面食，口感松脆有韧劲，
选择健康油条
当前我国什么油条是健康的？食品专家告诉你：无铝（矾）油条。 无矾油条
该油条新技术利用小麦粉发酵技术进行了酸菌菌体存活率和产酸活力的，利

用酵母预处理技术研究了物化方法预处理酵母面团中酵母发酵流变学特性的

改善作用，为制作无铝健康油条产品质量提供了理论信息和实践依据。健康

油条的新技术配方包括一定比例的小麦粉、鸡蛋、植物油等，炸好的油条成

品外酥里嫩，膨松良好，大小均匀，无异味，营养丰富，不会对人体造成一

定程度的伤害。同时在面团中添加了鸡蛋，改善油条的质感和色泽，成品油

优于传统方法的制品，具有色泽金黄、外酥内软、松泡膨大、柔韧有劲的特

点。尤其是在配料中加入了一定量的鸡蛋，营养价值也较普通油条有所提高。
脆皮大油条加盟色泽金黄，外酥里嫩，口感好空心大，蓬松良好，大小均匀

，无异味，营养健康，酥脆度保持时间长。可做早餐，搭配豆浆、粥品更好

培训内容：

1.和面、发面的方法与技巧；2.油条的制作方法与调味；3.油条的配料；

4.调料的认识及采购；5.炸制工艺及技巧；

老师一对一教学，手把手教学，学员亲手实际操作整个项目从头到尾，师傅

监督、成品点评，包教包会，不会再学，学会为止。

1.签订培训合同，包教包会2.保证每个学员都是全程实践学习3.保证毫无保

留传授并掌握核心技术4.保证学习中途不增加任何杂费5.保证学员学到具有

市场竞争力的口味与技术6.我们郑重承诺：包学会，免费提供住宿！

特色早餐系列：

1.胡辣汤2.包子3.千层饼4.葱油饼5.豆腐脑6.五香豆浆7.茶叶蛋8.金丝饼9.

水煎包10.糖糕11.菜角12.八宝粥13.小米粥14.南瓜粥15.玉米粥16.绿豆粥

17.黑米粥18.营养粥19.鸡蛋甜汤20.手抓饼21.精品逍遥镇牛肉胡辣汤22.脆

皮空心大油条23.天津狗不理包子24.土家酱香饼25.鸡汁豆腐脑26.羊肉汤

27.羊杂汤28.鸡蛋煎饼29.五谷现磨豆浆30.牛肉汤31.牛杂汤

新乡新食尚小吃培训学校培训特色鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、火锅兔、火锅鱼、

麻辣香锅、鸳鸯火锅、麻辣香锅鱼、啤酒鸭火锅、羊肉火锅、砂锅炖肉、烧烤

、卤菜、早点、牛肉汤、米线、土豆粉、麻辣烫、酸辣粉、肉夹馍、酱香饼、

烤鱼、关东煮、油炸小吃、鸭血粉丝、烤鸭、火锅、、千层饼、鸡蛋灌饼

铁板烧、盖浇饭、炒饭炒面、煲仔饭、木桶饭、久久鸭脖牛肉面、热干面、
灌汤包、面点、炸鸡汉堡、蛋糕、西点、面包、奶茶、饮品等多种小吃技术培

训项目。

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一八五三七三零六零一九

新乡新食尚小吃培训

联系人：夏老师

Q Q：29976885

电话：18537306019
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学校地址：河南省新乡市红旗区和平南桥向西200米路北
乘车路线：火车站或汽车站乘k5路或5路或6路或55路公交车到金穗大道和平路口站下车即到，提前联系学校有校车接送
凡提前预约学习者来校时候有专车接送学员我们的宗旨就是服务于每位学员

我校现在针对以下学校进行招生：漯河、周口、保定、安阳、鹤壁、邢台、驻马店、邯郸、临汾、长治、开封、郑州、南阳、濮阳、新乡、许昌商丘、运城、菏泽、三门峡、济源、平顶山、焦作、济宁、洛阳、聊城、信阳、晋城