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特色骨头饭培训老火骨头汤加盟老火骨头汤骨

更新时间:2016-08-29 11:47:31 浏览次数:220次
区域: 新乡 > 卫辉
类别:厨师培训
地址:河南省新乡市和平南桥向西200米
骨头饭技术特色骨头饭培训老火骨头汤加盟老火骨头汤骨头饭
骨头饭四大优势:
1、肉嫩滑多汁,滋味和香味烧入肉内部,口感鲜嫩透味,香味浓郁。清凉不黏腻,上色均匀,就餐的整个过程始终在煲内沸腾,香气袅袅,氛围突出。骨头滚烫,色度与亮度呈现佳状态,再也没有什么比骨头饭更适合搭配米饭食用的了。
2、主料突出,原料价格低廉,受季节或淡旺季影响较小,采购简单且不受制约,可以放心经营。
3、中档产品,低档价格,大众消费,上餐迅速,返台率高。
4、特色突出,操作简单,不需要大面积的厨房和经营场地,用人少,投资少,效益高,档口开店均可经营。

实际操作内容:      
1、骨头饭的系统讲述;
2、骨头饭原料的选购;
3、骨头饭食材的预加工;
4、骨头饭加工的基本标准;
5、骨头饭加工的工艺步骤;
6、骨头饭经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

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新乡十里八香小吃培训
联系人:柴老师
  Q Q:962087002
电话:15565433787
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咨询:一五五六五四三三七八七
学校地址:河南省新乡市红旗区和平南桥向西200米路北
乘车路线:火车站或汽车站乘k5路或5路或6路或55路公交车到金穗大道和平路口站下车即到(电话提前联系学校有校车接送)
(凡提前预约学习者来校时候有专车接送学员我们的宗旨就是服务于每位学员)

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