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具名气的干锅虾做法教授油焖虾学习干锅鸡火锅培训

更新时间:2016-05-10 08:50:34 浏览次数:117次
区域: 新乡 > 卫辉
类别:厨师培训
地址:河南省新乡市和平南桥向西200米
成餐饮业发展新理念,香辣特色老少皆宜,去湿开胃,四季可食、 、 舒血、滋补,因健康美味深受大众喜爱。

干锅虾的制作方法:
1、香料和原材料的选择和应用以及比例搭配。
2、酱制做和保存方法。
3、糖色炒制和保存方法。
4、蔬菜的加工处理方法。
5、肉质品的加工处理方法
6、调料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧
7、干锅主料的卤制,底料的炒制。

我校针对干锅系列指定的其他项目:干锅草鸡、干锅鸡杂、干锅草鱼、干锅鲶鱼、干锅鱿鱼、干锅泥鳅、干锅排骨、干锅蹄花、干锅虾、干锅蟹、干锅鸭、干锅鸡翅、干锅牛肉、干锅兔肉、干锅牛蛙、干锅鸭舌、干锅羊肉、干锅鱼头。

我校教学理念:
一、我们为了达到理想的教学质量,一直坚持由授课老师一对一亲手培训,手把手教学
二、我们这里不是大学校,我们只接受踏实学习的学生
三、我们这里全是真正的总厨教学,我们相信传授者的技艺将直接决定学习者的好坏
四、凡是在我校学习的学生,后期都会有优惠待遇,后期学习一律半价,以及帮助学员解决餐厅中遇到的技术问题,为你们提供更专业的学校理念以及水平。
新乡十里八香小吃培训
联系人:柴老师
  Q Q:962087002
电话:15565433787
学校地址:河南省新乡市红旗区和平南桥向西200米路北
乘车路线:火车站或汽车站乘k5路或5路或6路或55路公交车到金穗大道和平路口站下车即到(电话提前联系学校有校车接送)
新乡职业培训相关信息
注册时间:2016年05月06日
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