列举网首页
学习小吃技术关键是口味，口味好才能把生意做好。价位方面其实定的也不高，也就是个成本价位，保证能让你学会学好技术。学小吃技术也是投资，高投资高回报。现在各行各业竞争都相当激烈，怎样才能从中脱颖而出，关键就在味道上，好味道才具有核心竞争力。学费低就保证不了能学到真正的技术，有些小作坊环境恶劣口味差，然后以低价位来吸引学员，学习小吃技术一定要选择一所正规的餐饮培训机构，这样学的放心，口味也有保证。
九九鸭鸭，辣口不辣心，鸭头、鸭脖子、鸭掌、整只鸭子一起烹煮，取名叫鸭，一直流传至今。现在不仅鸭脖子、鸭头、鸭掌香辣浓郁，鸭胗、鸭肠、鸭心、鸭翅、鸭架子、鸭舌也同样浓香四溢，香而不腻。吃了不上火.低脂肪，具有补虚。是老少皆宜的休闲食品。
特色卤菜项目：卤猪，卤鸡，久久鸭脖，烧鸡，叫花鸡，卤牛肉，卤鸭，烤鸭，凉菜，茶蒸鸭，酱牛肉，椒盐鸡，香酥鸡.鸭，不老鸡.鸭，茶油鸭，德州扒鸡，果木烤鸭，灌肠，炸鸡，卤菜，卤兔，童子鸡， 醉仙鸭，爆烤鸭，盐焗鸡，红焖鸭，卤羊蹄，蒸香鸭，大肠包小肠，卤肉卷等项目
鲜天下其它培训项目：
1：九州香排骨 2：罗锅香酱肉 3：红焖羊肉（新乡一绝） 4：潮州卤肉 5：五香猪蹄 6：麻辣鸡爪 7：麻辣鸡头 8：德州扒鸡 9：兰州拉面 10：河南烩面 11：泡椒凤爪 12：重庆滋补火锅 13：南京鸭血粉丝 14：土家族酱香饼 15：西安烤面筋全套 16：酸菜鱼17：水煮鱼18 ：千里香馄饨 19：五香酱牛肉 20：九九鸭脖 21：骨里香烧鸡 22：疯狂馋嘴鸭 23：单县羊肉汤 24：干锅香辣虾 25 ：一绝炒鸡 26：香锅红油鸭 27: 红油野兔火锅 28：奇香狗肉火锅29：麻辣香锅 30：牛肉饺子31：正宗臭豆腐全套技术培训 32:大盘鸡全套培训 33:早餐早点系列 34：特色小吃系列 35：蜀王砂锅班 36：盖浇饭系列 37：烧烤系列 38：油炸冷饮班 39：面食培训班
