哪里教学石锅菜系列培训费多少钱

经营石锅菜生意，就一定要有自己的优势和特色，然而在竞争激烈的环境中保持自己的优势和特色，石锅菜行业就应该不断的进行创新，才能有不断的创新和成长，只有这样的成长才能带动石锅菜品牌的成熟。这种情况下，石锅菜品牌想要从中脱颖而出，就一定要充分发挥自己的

鲜天下餐饮小吃培训学校秉持“先品尝，再决定学习”的诚信理念，以“理论加实际，实践操作为主，教学，包教包会”为特色。让每位学员到本培训中心，都有一种宾至如归的感觉，更可到家的温暖。凡在我校学习的学员，还可常年免费技术咨询及技术升级服务。学员报名时签订培训合同，让每一位学员都能学习到自己满意的技术并能熟练配方和食品各操作。我们以餐饮经营为目标，努力让学员以专业的技术成就自己辉煌人生，以创业财富，自由改变人生航向。
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石锅菜经过加温，石锅温度可达到1000多度，石锅菜则是利用石锅的高温煮熟食物，一般只需20分钟就能煮好。
黑色的石锅放在木板上，将切好的姜片放入石锅，再加点油，姜片在石锅内“口兹口兹”作响。然后将切好的桂花鲈放入石锅内煎，马上冒起一阵白演。稍稍煎除腥味后，加入上汤。不用两分钟，就能看到石锅内的鱼汤开始滚了。5分钟后，新鲜热辣的鱼汤煮好，服务员将其分到小碗内。鱼汤呈奶白色，看着就可口，喝一口相当鲜美；由于高温下煮熟，烹饪的时间短，鱼肉比平时煮的要鲜嫩得多。