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正规串串香培训小吃技术基地

更新时间:2019-07-26 16:30:29 浏览次数:58次
区域: 新乡 > 长垣
类别:厨师培训
地址:河南省新乡市汽车东站《餐饮技术培训中心》
串串香已成为四川味道的代表之一。满口香“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串开店对于更多想创业的人来说是一件十分重大的事情,前不久,人们生活水平得到了很大的提高,满口香串串香,起源于四川乐山,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食较大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。凡是吃过的客人都说,那种味道颇似蚂蚁咬舌头,震颤全身,辣似魂儿出了身体,飘忽浓郁,鲜似天簌之音绕梁,三日不绝,特别是那种难以形容的香味,令人垂涎欲滴。

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串串香源于四川,是一种用竹签串上各种菜,将其放进滚烫的锅底中涮着吃的小吃。是草根美食较大众化的体现,它实际上是火锅的前身或者另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表。自然独到的口味让食客们一个个赞不绝口,流连忘返!满口香培训课程:1.讲述串串香麻辣烫的发展史及基础知识。2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。3.串串香麻辣烫底料的配制及熬制方法。4.串串香麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。5.串串香麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。6.串串香串签麻辣烫的四种经营模式和方法。7.设备器具采购途径和要求。8.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。充分保留原料特有的高蛋白质、钙、肽等的营养元素。一对一授课,地道的风味小吃,让您学到真技术,现场手把手教学,理论与实践相结合,学习更省时。

满口香餐饮培训中心
联系人:刘校长
1:地 址:河南省新乡市大道汽车东站南邻

乘车路线:乘车路线汽车站火车站火车站广场乘五路、六路、七路公交车在汽车东站下车向南八十八米即到。(豫峰朗庭门面房,进门找刘校长)

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