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馒头是传统面食小吃，把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为形或长条。在江南地区，一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的馒头叫做包子，而普通的馒头叫白馒头。味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。
河南新乡市满口香小吃培训内容1、发面原材料的选用技巧。2、面的发酵、酵母的发酵、面团的发酵。3 醒发时间及程度掌握。4 面馒头的制作技巧。5特色馒头的制作技巧6、产品成本计算及控制方法。选择满口香的优势：：一、配方透明化：满口香在教学上实实在在，采取手把手试教学，学员可以动手操作，把全部配方教给创业者，不搞1号料，2号料教学，让创业者学到真东西，从当地就采购原料，降低成本，提高利润。二、配方标准化：满口香的任何一项技术都有标准的配方，不管是制作任何一项产品原料的配置大到斤数，小到克数都有明确的规定，比如说做辣椒油，多少度加什么料，加多少克都有明确规定，而且在教学上专门研制了一套方案，即使你不认字，即使你没下过厨房，满口香也能够保证在较短的时间里教会你。在满口香学习的学员吃住都免费，目的就是要解决学员的后顾之忧，让学员学的安心学的踏实！早餐蒸馒头
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满口香餐饮培训中心
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