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学铁板鸭哪里有培训班

更新时间:2019-06-27 06:31:36 浏览次数:58次
区域: 新乡 > 卫滨
类别:厨师培训
地址:河南新乡胜利路与科隆大道交叉口
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    铁板鸭是新起来的一种新型创业项目,每到一处都显现排队购买的畅销场面,也是一个样味道好极了。洗干净肋排,涳掉水,晾干某些。油锅烧热,把铁板鸭倒进去煎炸,两面都煎炸透。此时放进去三大勺醪糟及醪糟的甜酒,葱段,姜块,几颗大料花椒辣椒,翻炒4次,再倒进去小半碗酱油,撒盐。翻炒均匀后,加一碗开水,大火煮沸后改小火,同一个小时后,再大火收一下汁即可以了。我觉得用醪糟的好处是,它代替了黄酒和糖,有更浓烈的酒香。吃起来香甜微辣,有点像糖醋铁板鸭,但我没搁醋,所以不酸。
    我们知道大家的钱都是来之不易,所以我们只凭良心做事,让您花的每一分钱都有价值!绝不走冤枉路!您的成功,就是我们大的动力!也请广大学员不要拿其它机构培训价格来比较,所谓一分钱一分技术。后吃亏的还是自己,希望学员郑重考察后再考虑!
    铁板鸭 韩国铁板烧的肉事先并末煨好,其味道主要来自于所蘸的汁,不同的烧烤要用不同的汁,吃熏肉、有熏肉的汁;吃烤肉,有烤肉的汁……,每种汁都是由十几种调料精心配制而成(各种调料市场上都能买到),据说这些甜中带酸、清新爽口、又有微妙差别的汁倒底是怎么做的,只有厨师长一个人明悉。调料中还有一种酱,带有比较怪的味道,但尝过之后,却颇觉口味醇厚,让人竟像留恋北京臭豆腐般地情有独钟。
  品香园做的是品牌、教的就是技术、做的就是专业!我们在此提醒学员不要贪图便宜学习粗制滥造的技术,学习小吃技术不仅仅是一张配方那么简单,而需要通过有经验老师细心指导每一个细节才能达到效果!我们所有项目技术资料均是经过量化后的标准配方。老师手把手教学,以理论与实践相结合,以学员亲自动手操作为主,包教包会。到品香园学到正宗技术和好味道给您带来财富,创业有保障!
河南新乡品香园餐饮技术小吃培训学校
联系人:李校长
学校地址:新乡市科隆大道(化工路)和胜利路交叉口家乐超市北邻
注:到新乡可提前预约,学校有专车免费接送
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