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俗话说:“百行做遍，不如开店。”相比较其他行业，餐饮业的利润较高，资金流动性大，容易回流，而且拥有固定的营业场所和消费渠道，经营相对稳定，又不需要太高的技术含量，投资小、风险较低。
干锅，故名思义，就是没有汤的火锅，口味香醇，回味悠久，具有鲜、香、辣、爽的独特风味。干锅有"一锅两吃"的特点，即:一个锅底，两种吃法。先干吃，后加入适量高汤，把肉类，素菜一起涮着吃。现在流行吃干锅，不管是外出旅游，商务洽谈，公司活动，家庭聚餐，还是朋友聚会，都离不开吃干锅。近年来，干锅在国内发展一直很火热，每到就餐时间，大大小小的干锅店都可见到顾客盈门，生意爆满的场景。创业选择餐饮行业，品香园干锅是优选！
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品香园小吃培训中心教你干锅排骨的做法大全,教您干锅排骨怎么做,如何做干锅排骨才好吃,为你提供干锅排骨主要原料及家常做法,提供较好吃和较营养的干锅排骨。干锅排骨，是一道汉族特色美食，主要原料是排骨。莲藕、土豆干香溢人，排骨脆香，红亮诱人。吃后还可加鲜汤同煮配菜，一锅两吃真是美哉
品香园为创业者提供美食技术，跟对好师傅、才会学到好技术，只有口味一流的技术才会生意红火发财致富！品香园小吃餐饮培训是有品质服务保证的美食培训中心，是新乡市正规餐饮培训基地，自办学以来，培训中心凭着良好的口碑和一流的技术赢得越来越多的关注和认可，我们的学员遍及大江南北，欢迎想创业的你前来考察品尝、学习！
河南新乡品香园餐饮技术小吃培训学校
联系人：李校长
学校地址：新乡市科隆大道（化工路）和胜利路交叉口家乐超市北邻
注：到新乡可提前预约，学校有专车免费接送
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卤肉学习项目：
1.卤猪全套 2.卤鸡全套 3.卤鸭全套4.精品卤菜 5.潮州卤肉全套 6.九州排骨香 7.卤制麻辣鸡爪 8.卤制鸡头 9.卤制酱牛肉 10.卤制肘子 11.卤制猪肝 12.卤制鸡肝 13.卤制鸡腿 14.卤制猪头肉 15.卤制牛肉 16.卤制鸭脖 17.卤制大虾 18.卤制豆腐干 19.卤制千张 20.卤制鸡蛋 21.五香卤肉 22.脆皮烤鸡一绝 23.琵琶鸡 24.童子鸡 25.香酥鸡 26.香酥鸭27.骨里香熟食卤肉全套制作 28.不老鸡.不老鸭全套制作 29.醉仙鸭 30.新乡红焖羊肉全套制作（新乡一绝 ）31.叫化鸡全套 32.路记卤制猪蹄 33.德州扒鸡全套 34.道口烧鸡全套 35.鸭脖全套 36.果木烤鸭全套 37.精品凉菜全套. 38.特色灌肠
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