特色炸鸡技术哪里培训专业学校

学正宗炸鸡腿 这里教的好
炸鸡腿腿产品价格亲民，定 位准确，多种口味，满足全城吃货，全程保障盈利。商业街、社区里、超市内、学校旁……处处是开店的好地方！我们以诚对待每一位前来学习的朋友！
炸鸡腿将传统的制作工艺与现代科技进行了完结合，采用20余种名贵调料秘制而成，现场制作时浓香四溢，色泽诱人。产品与常见的炸鸡腿产品显著不同。产品色泽金黄，外酥里嫩，味妙可口，回味无穷，令品尝者无不为之惊叹叫绝。
培训内容：1、炸鸡腿等发展史。2 、炸鸡腿粉、面包糠、腌粉等原料认识；炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。3、 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。4、炸鸡腿腿、炸鸡腿翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡腿系列整个操作工艺流程。5、各种炸鸡腿锁骨的制作方法及工艺流程。6、各种调料的认识及采购信息；7、店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧。
炸鸡腿经过几十种名贵材腌制及名贵香料精心调制，辅以纯正色拉油烹炸，加以正确的油温及方法，外用多种佐料调拌而成。其成品外酥里嫩，香气扑鼻，让人口水直咽，入口纯香，回味优长，且营养价值非常高，含人体所需的多种维生素氨基酸，特别是对中小学生的身体发育有明显的辅助作用，炸鸡腿的特点是外酥内嫩，骨脆香气扑鼻，让人看见就想吃，吃过就忘不了，许多顾客吃过都竖起大拇指说，真是“中国人的肯德基”呀！炸鸡腿一经推出即受到大小投资者的欢迎，众多选购商依靠小吃车操作简单，用人少，出品快，产品风味独特，适合大众口味。鲜天下“质量铸就品牌，诚信赢得未来”。诚信是“鲜天下餐饮技术培训学校”的处事