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酸辣粉是时下许多年轻男女所喜爱的一种美食小吃，酸辣香鲜的特色风味很受消费者喜欢。酸辣粉主要是于汤的制作，20多种中草天然香料熬制而成，这才是味蕾的钥匙。来洛阳悠悠香小吃培训学校学酸辣粉传授正宗配方，标准化配方精准到克数，现场实践学习，学起来更容易上手，口味更容易掌控。
酸辣粉培训：
1、培训各类原料选购及预处理方法；
2、培训香辣红油制作及保管技术（增香，调辣，起红。）
3、培训酸辣粉汤底制作技术。
4、培训油炸酥脆花生制作者及保管技术。
5、培训高汤折熬制及保管技术。
6、培训酸辣粉干粉的泡制及保管技术。
7、培训臊子的炒制及保管技术。
8、培训酸辣粉秘制锅底料熬制技术。
8、培训原料+粉+配比实操重点训练。
9、培训各种酸辣粉配料制作保存方法。
酸辣粉卖点
1、重庆酸辣粉，香及引顾客，麻的享受生活，辣的激情，酸的提振食欲，确保回头客。
2、重庆酸辣粉色泽鲜艳，不论寒冬，酷暑都给人一种温暖的情怀，让游客停顿小憩，让女朋友更温馨，让生活更和谐。
3、重庆酸辣粉名气旺，名气美，是消费人群热捧的项目前之一。
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联系人：孟老师
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乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到
