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洛阳杂粮煎饼培训班 杂粮煎饼技术学习

更新时间:2018-09-10 13:40:44 浏览次数:89次
区域: 新乡 > 卫滨
类别:其他培训
地址:洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角
山东杂粮煎饼,形似荷叶,薄软如纸,香气扑鼻,味美适口。煎饼上摊上鸡蛋,软嫩鲜香,别有风味。山东杂粮煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成,既不是纯细粮,也不是纯粗粮,营养丰富,便于人消化,因为做煎饼的原料都带皮壳,含粗纤维多,对消化很有帮助,是城市居民让人担忧健康状况的一剂良方。
杂粮煎饼培训内容:
1、杂粮煎饼原材料的认识与选购;
2、煎饼机器设备的使用及保养;
3、杂粮煎饼原浆及配料的制作;
4、杂粮煎饼酱料的调配与保存;
5、杂粮煎饼的全部操作工艺流程;
6、开店的经营管理及成本控制方法。
杂粮煎饼R26;利润分析
1 .小麦面粉+杂粮(玉米面粉、黄豆面粉、高梁面粉):(58元/袋 ÷ 50斤+ 杂粮0.3元)÷7个=0.2元/个煎饼.
2. 脆饼(1斤面+1.1斤油+鸡蛋):1.16元+2.8+0.28=4. 24/18=0.23元.
3. 鸡蛋: (2.8元/斤10个/斤) 2.8/10=0.28元(按照小鸡蛋价格计算).
4. 液化气:1.8元/小时 ×4小时= 7.2元÷150个=0.048元(早上6:30-10:30).
5. 甜面浆+辣椒浆+作料+葱花+香菜等其它=0.1元.
6.塑料包装+水电费=0.045.
7.成本=0.2+0.23+0.28+0.048+0.1+0.045=0.903元.
8. 利润=2元-0.903元=1.097元.
按照每天销售150个成品煎饼,零售价2元计算:
每月收入=150*1.097*30=4936.5元每月净剩4000元以上
按照3元计算每月净剩可达8000元以上
成本低,利润大,山东杂粮煎饼是您小本经营、致富创业的!
联系人:孟老师
电话: 18837911503 微信同号
Q Q:3076876627
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米华山路路西(净水器侧面第四家)滺滺萫轵鄴掊訓敩校
乘车路线:火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到,市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到

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注册时间:2016年08月24日
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