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公共营养师学习内容:
从知识结构分:基础知识和基本技能两部分;
从学科角度分:现代营养学、生命科学、中医营养学。
现代营养学分:基础医学、基础营养学、人群营养学、临床营养学、食品营养与食品加工、食品污染、中毒及预防、膳食营养指导、中国居民膳食宝塔、营养教育和社区营养管理等。
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