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饸饹面是北方地区传统特色面食，制作者用饸饹床子把和好的荞麦面、高粱面放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃，这种传统独特的饮食制作方式，不知从何时一直延续至今，成为中国北方地区独特的风味名吃。
饸饹面培训课程安排：
1.讲述饸饹面培训的背景来源及发展史。
2.饸饹面培训条的全部制作流程。
3.饸饹面培训制作工具，店面经营器具、设备的配制及使用。
4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
5.高汤、红油、麻油、卤水的的制作及保养。
6.饸饹面培训配料的选材及加工方法。
7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。
8.店面经营咨询指导。
饸饹面，有着悠久的历史，丰富的文化内涵，众多的口味，广阔的流行地域，因其的特色而迅速在北方火爆起来。正宗饸饹面汤鲜味美、香辣开胃、滑润爽口、柔软筋道、营养丰富、健康、美容养颜。
培训方式：
A、随到随学，来了就能参加培训学习，上班族或者时间紧的朋友，都能快速学会学好
B、不限制学习时间，以实践教学、完全掌握技巧为准。
C、真材实料，手把手操作，现场直现，不讲空洞的理论，亲手实践做出的味道好才是王道。
D、先品尝口味，满意后再签订培训合同，包学会为止。
E、一次性收费、免费提供食宿、免费材料、免费技术更新、免费售后服务
联系人：孟老师
电话： 18837911503 微信同号
Q Q：3076876627
地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米华山路路西（净水器侧面第四家）滺滺萫轵鄴掊訓敩校
乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到
