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主料海参：2只猪肉：80g辅料花生油：25ml：适量酱油：10ml葱：15g姜：5g蚝油：5ml水淀粉：适量五香粉：2g
1.干刺参洗净泡发备用。
2.猪肉切成末。
3.热锅下油，放入少许葱姜末炝锅。
4.放入猪肉末。
5.翻炒出香味。
6.加入酱油和美极鲜炒香。
7.加入高汤，葱姜末，盐，五香粉炒匀烧开。
8.放入参。
9.盖盖转小火炖20分钟。
肉末海参家常做法
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