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在开店的过程中，要注意去发现奶茶店的一些问题。这样才可以保证奶茶店能够正常运营。那在奶茶店运营过程中，常见的一些问题有哪些呢?通过茉子茶门店经营的日常，总结出了常见的3个问题，希望对大家有用哦。

　　1、回头客减少，奶茶店生意靠促销维持
　　相信不少奶茶店都有过这样的经历，开店初期做活动，门前人山人海，让隔壁同行羡慕不已，但只有他们自己知道，一旦停下活动之后，稀少。

　　而对于开奶茶店来说，回头客减少是一个很常见的现象，尤其是当周边出现一些新的竞争对手，或者换季之后，要想解决这样一问题，你必须要做好调查，并且保证自己奶茶店的产品可以定期更新，以此来留住消费者。

　　2、高峰期奶茶店里却只有一个人
　　你通常会因为什么，放弃在一家店买东西呢?

　　反正奶茶培训学校小编身边的朋友经常因为排队的人多，放弃点单。有时候，我们可以看到，店门口明明已经排起了长队，但店内却只有一个人在忙，甚至一个人身兼多职，要收银，还要做产品，后还要负责出杯。

　　这样操作会让消费者产生厌倦的心情。为了避免这种事情发生，奶茶店负责人一定要合理安排员工的排班，保证在高峰时段，店员能够各司其职。

　　3、店面服务不到位
　　对于开奶茶店，强调得多的应该就是服务了，但是还是有很多奶茶店的服务做得并不周到，甚至很多店员，在顾客进店之后，也不主动打招呼，还要顾客主动去问，他们才会招呼，尤其是现在很多店员，沉迷刷手机，给人感觉非常不好。

　　试想一下，如果你去了这样一家店，你还会想去第二次吗，如果是我的话，估计当时就会扭头走掉。

　　以上就是奶茶店在开店过程中，容易遇到的3个问题了，希望大家在日后的经营中，一定要注意这些问题哦。

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