列举网首页
主料
竹荪：5根猪大排：10块山药：1根海参：3个
辅料
食盐：4克姜：2片料酒：1小勺黄酒：1小勺
1.排骨用加了姜片、料酒、葱段的水飞过
2.竹荪用清水冲洗后再用温水浸泡半小时;山药去皮滚刀切块后，用淡盐水泡上备用
3.汤煲一次加足水，入排骨大火烧开后打去浮末，加姜、葱、黄酒烧开后关中小火煲1小时左右
4.将泡好的竹荪与泡水、山药、海参一起入汤锅，中火煲20分钟，加盐调味即可
牧葵厨房竹荪排骨汤
新乡其他餐饮相关信息
2024-06-05
2024-05-30
2024-05-07
2024-04-22
2024-04-21
2024-04-13
2024-02-25
2024-02-20
2023-12-26
2023-12-24
