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肇庆盈香居教正宗发财煲教鲜虾煲鲜虾煲技术培训发财煲

更新时间:2016-09-26 17:03:39 浏览次数:96次
区域: 新乡 > 红旗
类别:厨师培训
地址:新乡市和平路与道清路口
盈香居肉蟹煲培训
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中国饮食文化博大精深。历史上肉蟹煲是起源于明朝皇宫的滋补砂锅,由砂锅烹饪而成,新鲜的肉蟹、虾为主料,配上宫廷内的秘制香料,并加入各种辅料,由大火煲制而成。肉蟹鲜美汤羹浓,深受朱元璋喜爱,从而成为明朝皇室里宫廷御食的必备品。到了明朝末年,吴三桂引兵入关,宫廷内人心大乱,惶恐不安,纷纷保命出逃,其中有一名刘姓御厨隐姓埋名,到江西境内投靠亲友,为求生存靠卖肉蟹煲为生。他用新鲜的肉蟹、河蟹、鲜虾、花甲,再搭配上各类蔬菜,做出各种各样色香味俱全的肉蟹煲,让当地的百姓称奇不已!后来大家渐渐知道了他的御厨身份,于是这道珍贵的宫廷御食在民间得以流传。
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盈香居肉蟹煲培训学校
习 老 师:18437329119 / 18738324858(微信同号)
在线扣扣:2079578952
学校地址:河南省新乡市和平路与道清路口
乘车路线:新乡市坐3路公交车到公交广告3公司下车即到
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注册时间:2016年09月23日
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