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烤猪蹄，是猪蹄市场的新改革！外皮经过烘烤劲道有味，内部胶质经过腌制绵软鲜香，真乃烧烤中的极品美味！低投入，高回报，消费者喜爱，市场相当火爆！是小本创业的热门项目！适合下岗职工、退伍军人，创业大学生、农民、工薪一族等人群开店，店铺可大可小，没有限制，商场窗口、大学食堂、街边档口、美食街档口等都是不错的选择。

烤猪蹄培训课程：
1.老师讲解猪蹄的采购技巧和处理工序。
2.认识各种配料的用途。
3.配方的理解与配置技巧。
4.秘制汤料的熬制与调制技巧。
5.猪蹄的卤制过程。
6.烤猪蹄的制作过程和秘制用料。
7.烤猪蹄专用撒料的配方与制作。
8.完成后成品的工序。

我校有专业的老师授课，手把手传授技术，一一讲解操作过程和产品制作核心重点。每位学员现场亲自操作，直到产品合格为止，不限制学员的学习时间。一次性收费，中途不再收取任何费用，练习食材免费，学校提供统一宿舍住宿，学习期间伙食免费，保证让每位学员都能学到真技术。

欢迎来校实地参观考察，也可来电咨询详情！

新创业小吃培训学校
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